직원 채용 및 관리 노하우

매장 운영하면서 가장 어려운 게 직원 관리인 것 같아요. 3년간 경험으로 정리해봅니다. - 최저시급 + 인센티브 구조가 효과적 - 매뉴얼을 반드시 만들어두세요 - 신규 직원 교육 기간을 충분히 주세요 - 정기적인 피드백 미팅이 중요합니다 - 좋은 직원은 급여보다 근무환경에 더 민감합니다